Характеристики
1. Название: Acesulfame K
2. Cas: 33665-90-6
3. Uasge: пищевая добавка.
3. Содержание: 99-101%
Ацесульфам K
Введение
Ацесульфам Калий. Также известен как ацесульфам K или просто Ace-K. Подсластитель без калорий, используемый в более чем 5 000 пищевых продуктов, напитков и фармацевтических продуктов в более чем 100 странах по всему миру. Этот высокоинтенсивный подсластитель примерно в 200 раз слаще сахара
Как не содержащий калорий подсластитель, ацесульфам калия не способствует разрушению зубов и также подходит для людей с диабетом.
Утверждение FDA
Администрация по контролю за продуктами и лекарствами одобрила Ace-K в 1988 году как искусственный подсластитель, который будет использоваться в напитках, а затем в качестве универсального подсластителя. Более 90 исследований были проведены для определения безопасности Ace-K до утверждения. Кроме того, как Объединенный комитет экспертов ООН по пищевым добавкам, так и Всемирная организация здравоохранения официально объявили его безвредным для использования в пищевых продуктах. Более 100 стран теперь разрешают использовать Ace-K.
Зарегистрированный индекс
Номер CAS: 55589-62-3
MF: C4H4KNO4S
Молекулярный вес: 201,24
Тип: Подсластитель для пищевых продуктов
Спецификация |
Индекс |
Содержание Acesuifame K (C 4 H 4 NO 4 SK, как основание dty) мас.% ≤ |
99.0-101.0 |
Фторид (как F), мас.% ≤ |
0,003 |
Тяжелые металлы (как Pb), мас.% ≤ |
0,001 |
Свинец, мас.% ≤ |
0,00001 |
Сухая потеря веса, мас.% ≤ |
1,0 |
PH решения 1 в 100 |
6,5-7,5 |
Калий, мас.% ≤ |
17.0-21.0 |
http://ru.globalfoodchem.org/