Торт Гель

Функции:

Более короткое время подъема Гладкий рот чувствовать Увеличение объема увеличение тонкой внутренней текстуры

Описание:

Торт гель является своего рода торт эмульгаторов. Это может уменьшить время производства, обеспечить влажный вкус и чистый аромат для тортов, имеет превосходство производительности в производстве, стабильность, эмульгатор также может продлить срок годности.

Состав:

DMG/Span60/PGE/PGMS/Propylene glycol/Sorbitol/Water

Дозировка:

3-5% от веса муки

Торт гель в оранжевый губка торт:

(1) Налейте сахар в яйца, венчиком до пенистых, добавить торт масло, а затем венчиком в середине, пока яйцо молочный и толстый, почти без пузырьков видны на surfa.

(2) После смешивания молока и салатного масла выберите часть яичного теста и смешайте его равномерно, затем вылейте его в бассейн яичного теста и перемешайте его в течение нескольких раз, затем влить просеянную муку с низким содержанием клейковины, перемешать его в течение нескольких раз, затем взбить его с eggbeater до тех пор, пока 

(3) Разогреть духовку до 150 градусов залить тесто в 8-дюймовую форму;

(4) Вынул приготовленный бисквит;

Использования:

Губка торт 3-5% муки

Хлеб 1-2% муки

Му торт 5% муки

Хрустящий торт 0,3% муки

Упаковки:

10кг/20кг/барабан

СРОК ГОДНОСТИ:

12 месяцев в неоткрытой оригинальной упаковке в условиях хранения

ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРАЦИЯ:

Хранить в непрерывной упаковке в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом месте. Температура хранения должна быть ниже 25 градусов по Цельсию, чтобы обеспечить качество продукта.13mts для одного контейнера 20GP без паллет

http://ru.cnadditives.com/